Productos Destacados

El protéico

6,30 

FORMATO MOLDE DE UNOS 900 GR: INGREDIENTES: * Todas las harinas son ecológicas de Harinas La Fuensanta HARINA PROTEINAS Y

Regañás Semillas

4,50 

BOLSA 300GR CORTADAS A GROSO MODO: *Todos los ingredientes son procedentes de agricultura ecológica certificada (EXCEPTO EL AOVE): HARINA T80

¿Cómo se consigue el pan de The Coven?

Esto no es una "panadería" al uso. Aquí se hace pan de fermentación lenta bajo pedido y así todos salimos ganando; yo tengo un horario amable y tú te aseguras que tu pan estará esperándote en el sitio que tú elijas.

1

EL RITUAL DEL PEDIDO

Haces el pedido del pan entre el jueves a las 20:00 hs. y el domingo a las 21:00 hs.

2

EL VALOR DE LA ESPERA

Del lunes al miércoles, nos encargamos de preparar tu pedido, sin prisas.

3

PUNTO DE ENCUENTRO

El miércoles puedes recoger tu pan en el punto de recogida seleccionado.

4

EL PRIMER BOCADO

¡A disfrutar!

¿Qué tiene diferente The Coven Obrador?

En The Coven se hace pan, pero no cualquier pan.

Trabajamos con harinas ecológicas de proximidad (porque estamos en Málaga y creemos en lo que nace cerca), sal marina ecológica de Andalucía y masa madre cultivada por mí y ajustada a cada pan para potenciar su sabor.

Y el ingrediente más valioso: el TIEMPO.

Oye, oye...

¡Que hemos salido en los periódicos!

Reseñas de gente que come pan del bueno